🐠 🌱鯛魚雙蔬高湯藜麥粥🌱 🐠
這道粥喬媽的作法就是通通丟進電鍋XD簡單卻又非常好吃
鯛魚刺少、較無魚腥味,超市大多有賣整盒的鯛魚片,很適合當新手媽作副食品的第一樣海鮮。記得喬喬第一次吃魚,喬媽選擇了魚刺不多的鮭魚,但還是花了點時間把大根魚刺挑乾淨。
以總匯蔬果高湯來熬粥,增加了蔬果風味,粥變得很清甜,喬喬很喜歡。
總匯蔬果高湯→作法
搭配的這兩樣蔬菜是喬媽很常入菜的,綠花椰菜的營養是大家公認的,而紅色的蔬菜則為甜菜根,可能有人對甜菜根比較陌生,吃起來的口感類似白蘿蔔且略帶甜味,如果你有認識吃素的朋友,他一定也會大大的推薦你吃甜菜根,聽吃素的朋友說甜菜根可是素食界的牛肉 (意指富鐵質補血),也或許這樣,喬喬的氣色總是很好,臉頰白裡透紅唷!
而藜麥在網路上的討論度非常高,藜麥的營養價值高,特別是它鈣質含量高,所以也是喬媽很常用於副食品的。