釋迦控舉手
從小就非常喜歡吃釋迦
而台灣鳳梨釋迦的果肉更多、更爽口!
籽也相對較少
對喜歡吃釋迦的人來說更過癮
這次吃到台東冠軍釋迦【阿信釋迦】
真的非常好吃耶
特別是現在正是鳳梨釋迦產期
冰起來吃相當好吃
釋迦的獨特香氣再加上順口彈滑的口感
阿信鳳梨釋迦更多了一些層次感
吃入口時會帶點鳳梨甜香
跟釋迦甜味搭配起來更有層次
阿信鳳梨釋迦的果肉
是非常彈滑順口
不會軟軟爛爛的
建議可以用水果刀切塊來吃
不沾手又能好好品嚐鳳梨釋迦的滋味
大家如果不知道要怎麼挑選
或不知道在哪裡買到的鳳梨釋迦
推薦可以直接網路訂購【阿信釋迦】
訂購後還滿快速就收到了
紙箱及內部包裝也很仔細
不用怕收到碰撞的鳳梨釋迦
收到的鳳梨釋迦
會是剛採收下來的
建議可以放置通風處大約6天
(外表會有些微黑處)
讓鳳梨釋迦更熟成是最好吃
甜度也最剛好的
鳳梨釋迦非常好吃,但以往都被誤解太甜
重點在食用的時機,放的越軟釋迦就甜
最適當的食用時期是壓起來有點彈性的時候就冰進冰箱,冰涼之後食用更好吃!
最適當的食用時期是壓起來有點彈性的時候就冰進冰箱,冰涼之後食用更好吃!
鳳梨釋迦的保鮮與食用秘訣
文章標籤
全站熱搜
留言列表