✨👉薯條米餅👈✨ 電鍋版【喬喬副食品食譜1Y】
🍴無糖/無粉/無油👉寶寶手指食物
🍴喬喬現在很喜歡自己用手拿食物，特別做了這個尺寸符合小手抓握的手指食物，順便訓練小手肌肉✋
🍴滿好上手的~用電鍋就可以喔
市售的寶寶米餅雖然都標榜低鈉，但多多少少還是會有一些添加物是我們無法掌控的>.<
而速食店的薯條那就更不用說了，不可能給寶寶吃
運用家裡常見的白飯、地瓜、牛奶，也能做出如薯條般口感的米餅唷
而且可以視家中寶貝的咀嚼能力及喜好，來調整軟硬口感
這次做的是喬喬最喜歡咬起來酥脆口感，裡面卻又容易化口
平常食物如果太軟爛或太硬的就完全不買單 (是不是想整死我呀=.=)
✨👉薯條米餅👈✨ 電鍋版【喬喬副食品食譜1Y】
🍴材料：
1、白飯………………150g
2、地瓜………………100g
3、牛奶………………100cc
※比例→白飯1.5：地瓜1：牛奶1※
※牛奶可用配方奶或鮮奶 (喬媽用配方奶)※
(地瓜剛好整顆107g，跟100g差不多，就直接整顆下去了)
🌱大略作法：
1、將地瓜蒸熟
2、將白飯、地瓜、牛奶一起打成薯泥
3、於電鍋底部舖上烘焙紙
4、將薯泥擠在烘焙紙上
5、蓋上電鍋，不加水，按下煮飯鍵，待跳起後過5分鐘，再次按下煮飯鍵，重複按約5次，完成。(按愈多次愈酥愈硬)
✨👉薯條米餅👈✨ 電鍋版【喬喬副食品食譜1Y】
詳細作法圖解：
1、將地瓜蒸熟備用，白飯150g、牛奶100cc準備好備用
2、用攪拌棒打薯泥。先將白飯及地瓜拌在一起，打泥時比較好打，先加入約1/3的牛奶，開始打泥，再陸續加入剩餘的牛奶，
如果不想要太軟，牛奶可以少加一點，薯泥打到不會像水流下來的狀態是最適合的。可不用打到完全泥狀，留一點點微微飯粒感。
打好的薯泥有點像奶油紅豆餅內餡：p
3、將薯泥裝入食物袋裡，剪一個小洞，用來擠出薯條型狀，並於電鍋底部舖上烘焙紙。
建議不要剪太大洞，我剪太大了所以擠時很容易失控，結果太粗有點像甜不辣XD
4、將薯泥擠在烘焙紙上，擠的形狀可以依寶寶適合大小來擠，雖然我擠的有點像甜不辣，但剛好適合喬喬抓握哈哈
5、蓋上電鍋，不用加水，按下煮飯鍵，待跳起後過5分鐘，再次按下煮飯鍵，重複按約5次，完成。(按愈多次愈酥愈硬)
薯條米餅完成囉！這次擠的像甜不辣，下次再來擠美一點的瘦薯條！
但香味跟味道很不錯，喬喬後來吃很喜歡，原本我有小擔心會不會比較喜歡市售的米餅，看來是我想太多了。
口感是外皮偏酥脆，裡面有點軟好化口這樣！如果想再硬一點的，可以多烘幾次喔
※小插曲，完成後喬喬卻睡著了@@，薯條米餅跟剩下的薯泥就先冰冷藏喔！
隔天要吃時，薯條米餅先稍微退冰一下，按照原本的步驟烘熱喔！剩下的薯泥一樣可以再製作成薯條米餅。
喬喬在哪兒
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